Stock-Fotografie

Food-Bilder bei Shutterstock: Trends 2015
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Die Bilddatenbank Shutterstock hat in einer Infografik die beliebtesten Motive der Lebensmittelfotografie zusammengestellt. Aus den Downloadzahlen lassen sich auch generelle Trends aus der Küche ablesen.

Food-Companies müssen über ihre Webauftritte und mit Hilfe von Printwerbung so gut es geht kommunizieren: „Unser Essen schmeckt hervorragend, unsere Lebensmittel sind frisch und von hoher Qualität.“ Da sich weder der Geruch eines schmackhaften Bratens, noch der haptische Qualitätstest mit den gängigen Medien der Öffentlichkeitsarbeit übermitteln lässt, ist ansprechendes Bildmaterial zur Inszenierung der Speisen und Getränke umso wichtiger.

Die Bilddatenbank Shutterstock hat in einer Infografik die globalen Food & Beverages Trends 2015 zusammengestellt. Diese zeigt auf Basis der Downloadzahlen des vergangenen Jahres, welche Lebensmittel am beliebtesten sind und wie diese bevorzugt inszeniert werden.

Darüber hinaus gibt die Grafik einen Einblick in die weltweite Küchenkultur, denn aus den Zahlen lassen sich auch generelle Food-Trends ableiten. So werden beispielsweise ländlich arrangierte Speisen auf groben Holzbrettern oder mit rustikalen Accessoires wie Einmachgläsern häufig heruntergeladen, was auf eine Rückbesinnung „back to basics“ schließen lässt.

Die Infografik illustriert anhand von einigen repräsentativen Bildern aus dem Stock die Download-Trends. Diese werden von Köchen, Restaurantbesitzern oder anderen Persönlichkeiten aus der Branche kuratiert. Die Infografik ist multimedial aufbereitet und liefert den passenden Sound und verschiedene Scrolling-Effekte und Animationen zu den Downloadzahlen dazu.

Die interaktive Infografik kann hier eingesehen werden.

shutterstock infografik

©Shutterstock

 

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